Grillezzünk!

A szentendrei házunk kertjében nemrég építettünk egy teraszt. Izgalmas volt, mert teljesen magunk csináltuk, a tervezéstől az építőanyagok beszerzésén át a felépítésig. Építőanyagokat vásárolni, megtalálni a megfelelőt, haza szállítani sokkal nehezebb mint gondoltam. Nem volt ez így később a gázpalackkal grillezéshez, de nem ugranék ennyire előre a történetben. Mi szerencsére nagyon kitartóak voltunk, és nem bizonytalanodtunk el, hanem addig mentünk, amíg meg nem találtuk mindenből a legjobbat. Az építkezés sem volt eseménytelen. Az egyik unokatestvérem leesett a létráról és eltörte a karját. Később rosszul állítottuk fel a tetőt tartó oszlopokat, és elölről kellett kezdenünk az egészet. Sokat küzdöttünk vele, de végül elmondhatjuk, hogy megérte. Még a törött kezű unokatestvérem is így vélekedett, amikor először söröztünk az új teraszon. Kitaláltuk, hogy tartunk egy „terasz-avató” bulit, grillezéssel. Minden rendben is ment, megvettük az ennivalót és egyéb kellékeket. Azt gondoltuk hogy már teljesen készen is vagyunk, amíg észre nem vettük, hogy a grill gázpalackunk sajnos kiürült. Nagyon régen használtuk, és nem gondoltunk időben arra, hogy ki kellene cserélni. Gyorsan mentünk, és beírtuk a Google-ba: gázpalack grillezéshez.

A keresés hamar eredményhez vezetett. A gazpalackfutar.com weboldalán kötöttünk ki, mert láttuk, hogy itt kapható gázpalack grillezéshez. A honlap még arra is külön felhívja a figyelmet, hogy ügyeljünk a gázpalack méretére, mindenképpen ugyanakkorát rendeljünk, mint ami megfelelő. A náluk elérhető palack például 5 kg-os – ezt kell nézni mindenképp. Szerencsére a termékekért nem nekünk kell elmennünk, ugyanis vállalnak kiszállítást.

A rendelés teljes folyamata történhet online. Sőt, még telefonálnunk sem feltétlen kell, hiszen a weboldalon elhelyezett adatlap segítségével visszahívást kérhetünk. Természetesen emellett több telefonszámot és email címet is megtekinthetünk, melyeken ugyanúgy elérhetjük a céget. Budapesten és közvetlen vonzáskörzetében szállítanak ki, a pontos településlista megtalálható a honlapjukon. Szerencsére ügyeltek arra ezzel, mint minden mással, hogy teljesen képben legyen a potenciális vevőközönség.

A megfelelő gázpalack grillezéshez pb gázzal van feltöltve. A gazpalackfutar.com a Flaga és a MOL termékeit forgalmazza. Egyébként még számos más gázpalack is elérhető itt. Továbbá mindegyikhez csatoltak magyarázatot arról, hogy mire használják őket. Vannak olyan háztartások, ahol rendszeresen van szükség pb gázra, nem csupán grillezéshez. Azt is megtudtam, hogy a pb gázt szagosítják, a balesetek megelőzése érdekében. A természetes állapotában színtelen és szagtalan. Nekem képzeljétek el, van egy nagynéném, aki egyáltalán nem érez szagokat.

Az ő esetében sajnos nem segít a szagosítás, ám bárkinek aki egészséges orral rendelkezik, nagyon fontos hogy időben észrevegye, ha valamilyen szivárgás történik. Pb gáz mellett még ezek a gázpalackok vásárolhatók: hélium, oxigén, acetilén, nitrogén, argon, corgon, Co2. Mindegyiknél elolvashatjuk, hogy milyen területeken szokták alkalmazni őket, és milyen különféle tulajdonságokkal rendelkeznek. A leírások sok számomra is új információt tartalmaztak. Néhány gázról például azt sem tudtam eddig, hogy létezik. Ilyen a corgon is. Erről azt tudtam meg, hogy védőgázként szokták használni. Korábban Co2-t használtak helyette, de rájöttek, hogy a corgon hatékonysága jobb. A nitrogénről ugyan már természetesen hallottam, azonban azt nem tudtam, hogy élelmiszerek tartósításához is szükséges. És így tovább, mindegyik leírásban láttam valami érdekes, vagy új tudnivalót.